yao's Kitchen

【やお九州】https://yao800.co.jp/user_data/anniversary.php

2012年10月26日金曜日

こんにちは。九州野菜宅配やお九州の服部です！

あ、ひっそりとブログを再開しはじめましたw

昨日より、前回販売して大好評だった「林田さんの有機無農薬米（にこまる）」の

新米を販売開始しました！WOW

さっそく、注文を頂いております☆数少ないので、お早めにどうぞ ^ ^

林田さんは、熊本県球磨郡湯前町の生産者です！

宮崎県の西米良村のお隣ですね^ ^

今年から、有機JASの認定も受けている林田さんのにこまる！ぜひお試し下さい^ ^

新米を頂きましたが、新米は輝いてましたよ〜もちろん美味しかったです！

下馬のお店にもあさってから並びます☆

ぜひ、近くに来られた際は

お立寄ください^ ^♪

2012年10月24日水曜日

こんにちは。九州野菜宅配やお九州の服部です！

朝夕がだいぶ寒くなってきた今日この頃、キャベツもようやく出荷されるようになりましたー！

これからが、いろんな野菜が出て来て面白いですよね〜

あ、ひっそりとブログを再開しはじめましたw

なぜかといいますと、お知らせする事がいっぱいあるからです^ ^b

まずは、今週末、マルシェに参加させて頂きます！

「つながってmeal」というクックパッドさん主催のイベントが今週末、行われます！

【詳細】

アークヒルズカフェ・ギャラリースペース（アークヒルズカフェのスペイン坂側）
10月27日（土） 14:00～14:30

野菜の販売も行います〜^ ^★

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊以下リンク先より抜粋＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

美味しい野菜とつながってミール

美味しい野菜とつながってミール
～やさい便 by クックパッド。Online to Offlineでつながる食と絆。～

「旬で栄養価の高い物を手に入れたい」「作った人の顔が見える、安心・安全な野菜を食べたい」。畑の少ない都心でも、このような消費者の声が一般的な考え方として浸透してきています。

ご近所さんから野菜をわけてもらうように、WEBを通じて全国の農家から採れたての野菜が自宅に届く。

それをかなえるのが、 Online to Offlineの考え方。
今回は、クックパッドが運営する「やさい便」に参加している農家が、実際に「ろっぽんぎでつながってミール」に登場。今が旬の採れたて野菜の試食をしながら、ふだんはなかなか会うことのできない遠方の農家と、六本木でつながりましょう！また、当日は参加農家による野菜の販売も行います。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊以上＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

ぜひ、近くに来られた際は

お立寄ください^ ^♪

2012年7月9日月曜日

【２５／１００】下馬本店OPEN!!

こんにちは。九州野菜宅配やお九州の服部です！

だいぶ、間が空いてしまいました。すみません^ ^;

前回の冷蔵庫の投稿から、約１か月

６／２９のお店オープンまで、

あっというまでした^ ^;

東京都世田谷区下馬に、

九州産の野菜、食材を扱う

「やお九州　下馬本店」がオープンいたしました！

宮崎産の野菜が美味しいという評価もいただいており、

スタッフと一緒に喜んでおりますw

ひむか農園さんや、福重さんのお野菜は、

東京でも大人気！！

ぜひ、近くに来られた際は

お立寄ください^ ^♪

2012年6月14日木曜日

【２４／１００】冷蔵庫頂きました！

こんにちは。九州野菜宅配やお九州の服部です！

いよいよ、

やお九州のリアル店舗の準備が整い始めました！

６／２９に東京世田谷区にオープン致します、

やお九州の八百屋！

そこで使う冷蔵庫を探しておりました。

そして、facebookで情報募集したところ、

なんと、

enaプリンの森山さんより

業務用の冷蔵庫を格安で譲り受けました！

本当に助かりました。

m(_ _)m

【enaプリン】さん

の漢プリン！！

「九州男児　漢プリン」という、

シロップが少し苦く、漢の味！！

プリンもちょい固めで、しっとりした舌触り♪

これは、クセになりそうです。

八百屋でも扱いたいな〜（ぼそ）

着々と進んできております。

東京に行かれる際は、

世田谷区の八百屋にお立寄くださいw

2012年6月6日水曜日

【２３／１００】第2弾！！

こんにちは。九州野菜宅配やお九州の服部です！

お待たせ致しました！

大盛うどん×やお九州

第2弾！！！

大盛うどんのうどんが、

ネットでご購入できるようになりましたー！

８８８８８８８８

ゆで麺ではなく、

生麺でお届けします。

これも、何度も大盛うどんの社長や、女将さんと

試食を行いました。

大盛うどんの特徴である、

柔らか麺を家庭で作り出すのは

難しいんではないかと、

最初は諦めていましたが。

なんとか、

たどり着きました^ ^

３０分近く茹でてもらうことで、

お店の味になるんですが、

２５分くらいであげてみると、

これまた美味しい固さで食べれる事もわかりました。

若干こしの残る麺は、

新しい大盛うどんの食べ方を見つけた様な・・・

ぜひ、お試し下さい♪

【大盛うどん　通販】

2012年6月3日日曜日

【２２／１００】パプルス

こんにちは。九州野菜宅配やお九州の服部です！

近所にあって、

いつもお世話になっている

「dagobah cafe」さん

やおの野菜を使ってもらっています☆

今日は、

赤パプリカのピクルスを

試食させてもらいました♪

肉厚で、

パプリカの甘みと

お酢の酸味がマッチして

一品料理として

お酒のお供にもなるんじゃないかとw

とても美味しいです☆

ランチの付け合わせで

出るとの事です〜^ ^

【　dagobah cafe　】

九州の安心安全な野菜を全国へ配達中！

【　やお九州　】

2012年6月1日金曜日

【２１／１００】サララいきまーーす！

こんにちは。九州野菜宅配やお九州の服部です！

いよいよ、ピーマンの季節になりました！

昨年、１１月まで出していたピーマンが、

ようやく今シーズン登場します！

今シーズンは、

「サララ」

見た目は細めで、筋が入ってます。

※筋は出たての頃しか見られず、

これから無くなっていくそうです。

従来のピーマンと比べ、

ビタミンCやアミノ酸が多いと言われており、

実際に食べてみた感じ、

ピーマンの苦み！というより、

ほんのり甘い

食べやすいピーマンでした！

サラダにも生食でいけるピーマンなんです！

来週からのパックに登場かな〜♪

九州野菜は、【やお九州】

2012年5月30日水曜日

【２０／１００】福じいさんの小松なっ！

こんにちは。九州野菜宅配やお九州の服部です！

福じいさんの小松菜

こちらも、葉がしっかりしていて

炒めてよし、お浸しにしてもよし！

ビタミンAに富み、

鉄分などのミネラルが豊富です。

実は、カルシウムの含有量も高い野菜です。

ほうれん草に比べて、

灰汁も少ないので、クリームソース等に

入れても邪魔をしないんですよねー

県内外でも大人気の

福じいさんの小松菜

ぜひ、やおパックでお試し下さいませ～

2012年5月28日月曜日

【１９／１００】福じいさんのほうれん草！

こんにちは。九州野菜宅配やお九州の服部です！

福じいさんのほうれん草

えぐみが少なく、葉もしっかりしていて

炒めてよし、お浸しにしてもよし！

宮崎市から車で約４０分

福じいさんの農園は、綾町にあります。

周りは、山！！

自然に囲まれ、このほうれん草は

育っています。

綾町独自の

農薬、堆肥基準があるのをご存知ですか？

宮崎県内でも、

厳しい基準で綾町は

有機無農薬の野菜を育てています。

農薬が土からしみ出して、

水も汚れる事がなく、

農薬散布で空気が汚れる事も無い

環境で育った野菜達です。

県内外でも大人気の
福じいさんのほうれん草

ぜひ、やおパックでお試し下さいませ〜

2012年5月27日日曜日

【１８／１００】街市！！

こんにちは。九州野菜宅配やお九州の服部です！

０５／２６

街市に参加させて頂きました！

多くのお客さん、関係者の皆さんの

おかげで、今回も大盛況でございました。

ありがとうございます！

ラジオ聞きましたよ〜

facebookで見ました〜

などなど、

嬉しいお言葉をかけて頂いて、

にやにやしてましたw

ゴールドラッシュや、

ブルーベリーも大人気で、

美味しい食材を紹介できてよかった〜と

思っております☆

まだまだ美味しい食材が

この宮崎にはあると思ってます！！

探しますよ〜♪

美味しい情報ありましたら、

【やお九州】まで連絡くださいませ〜☆

2012年5月26日土曜日

【１７／１００】青苺

こんにちは。九州野菜宅配やお九州の服部です！

ブルーベリー！！

田野のベリー生産者「大野」さんの

ブルーベリー！

間に合いましたよー！！

街市に間に合いましたよー！

市場でも注目されている大野さんのブルーベリー

何故かって？

甘いから。

酸っぱくないから。

バクバクいっちゃう感じです。

超うまい。笑

街市で出品しますよ〜♪

街市の情報は、コチラからも

【やお九州　facebookページ】